Headlines:

 

Remository Fonksiyonel Gıdalar Kefir ve diğer probiyotikler

Kefir ve diğer probiyotikler İndir

Açıklama:

Bu slayt gösterisinde Prof. Dr. Ahmet Aydın beslenmenin en temel konularından biri olan “probiyotikler” i irdeliyor. Ayrıca mucizevi bir gıda olan kefirin yapımı, saklanması ve tüketilmesine ilişkin çok sorulan soruların cevabını da bu yazıda bulacaksanız.

Dosya Boyutu:
269.7 KB
İndirilme:
563

Makale-2

Geleneksel Türk yoğurdu tehlikede
Salı, 10 Mart 2009
Ulusal Gıda Kodeksi Komisyonun kararı doğrultusunda Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın hazırladığı ve 16 Şubat 2009 tarihli Resmi... DEVAMINI oku...
Sütler ve yoğurtlar neden bozulmuyor, bunlar dayanıklı beyaz eşya mı?
Pazar, 18 Nisan 2010
Beslenme bülteninde yayınlanan yazılardan belki de hiçbiri ‘Kutu sütü savaşları’  kadar olumlu ya da olumsuz tepki almamıştır. 2 yıl... DEVAMINI oku...
Gıda savaşı ve gen hırsızları
Perşembe, 05 Ekim 2006
Son günlerde gazetelerde birbiri ardına tohumlarla, bitki gen kaynaklarıyla, bunların ticaretiyle ilgili haberler okuyoruz. Bir yandan... DEVAMINI oku...
Güçlü ve atletik görünen bir vücuda nasıl sahip olunur?
Cuma, 28 Kasım 2008
Güçlü ve atletik görünen bir vücuda sahip olmak herkesinhayali. Bunu elde etmek için çeşitli yöntemler deneniyor. Aşağıdakiler bu... DEVAMINI oku...
Susuzluk kaderimiz değil
Cumartesi, 07 Şubat 2009
Küresel kapitalizmin bir soruna, bizzat o soruna kaynaklık eden uygulamayı birkaç ekleme çıkarmayla tekrar gündeme getirerek çözüm... DEVAMINI oku...

Makale-3

Unutkanlığı önlemenin yolları
Pazartesi, 21 Nisan 2008
 Alkolizm, yaşlılık ve kafa darbeleri gibi nedenlerin dışında gelişen hafıza kayıplarının görünürde belli bir nedeni yoktur. Buna... DEVAMINI oku...
Unu Şekeri Azaltın, Sivilcelerinizden Kurtulun!
Pazar, 23 Kasım 2008
Ergenlik sivilceleri de denilen akneler, başta ergenler olmak üzere birçok insanın başının belası; ergenlerin %90’ından fazlasında bu... DEVAMINI oku...
Nimet geldi ekine
Salı, 13 Ekim 2009
Bir Anadolu bilmecesinde "Allah'ın hikmeti, kulun nimeti nedir?" diye sorulur. Yanıt "ekmek"tir. DEVAMINI oku...
Çocuk Olmayınca Millet Olmaz
Çarşamba, 11 Ekim 2006
 Cumhuriyet'in ilk yıllarında yeni doğan ve çocuk ölümleri, ülkenin geleceğini tehdit edecek kadar yüksek boyutlardadır. Cumhuriyet... DEVAMINI oku...
Mide ilacı patlaması
Çarşamba, 16 Nisan 2008
Doktorlar en pahalı ilacı yazdı, Pariet adlı ilaç bir yılda 207 kat fazla sattı.  Hükümetin en önemli icraatlarından biri olan 'üç... DEVAMINI oku...

Makale-4

Reflü ve ülser ilaçları zatürree yapıyor !
Pazar, 23 Kasım 2008
Ünlü Amerikan dergisi JAMA’da ilginç bir makale yayınlandı. ABD’de yapılan bu araştırmaya  göre zatürree geçiren her beş... DEVAMINI oku...
Kolesterol: Eskimiş Bir Şehir Efsanesi
Pazar, 04 Ekim 2009
 Emre Konuk, kolesterol konusundaki güncel yaklaşımları, ‘şehir efsaneleri’ olarak gördüğünü yaklaşık 4-5 yazılık bir dizi halinde... DEVAMINI oku...
Kötü beslenme dişlerimizi çürütüyor
Pazartesi, 22 Şubat 2010
Bildiğiniz gibi diş çürükleri, diş eti hastalıkları ve ortodontik problemler gerek Dünya ülkelerinde gerek ülkemizde en önemli halk... DEVAMINI oku...
Yaşasın tereyağı!
Çarşamba, 16 Nisan 2008
Takke düştü, margarin göründü, bir nesil margarinle çürüdü! Artık gönül rahatlığıyla tereyağı yiyebilirsiniz. Kalp hastalarına... DEVAMINI oku...
Anadolu bitkisel çay cenneti
Cuma, 05 Aralık 2008
 Büyük şehirlerde son senelerin modası poşetler içinde satılan bitkisel çaylar. Oysa Anadolu’da, çeşit çeşit ot, uzun zamandır çay... DEVAMINI oku...